WS ガラムマサラ&夏野菜カレー作り / Meat Free Sunday Night Vol.01 | gigfigpig organic LIFE

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WS ガラムマサラ&夏野菜カレー作り / Meat Free Sunday Night Vol.01

¥3,300 税込

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日曜の夜は野菜をたっぷり食べよう!
ミートフリーサンデイナイト





\ Meat Free Sunday Night /

食を見つめ直す時間



生産者さんに感謝したり
料理がもっと楽しくなったり
身体が軽くなったり
なんだかエネルギーに満ち溢れてきたり
環境について考える時間になったり
命について考えることに繋がったり

ミートフリーサンデイナイトがそんな時間になったら良いな、と思います。
友人や家族で一緒に食材選びをして、一緒に作って、一緒に食べてみてはいかがでしょうか。



 

[ What’s Meat Free Sunday Night ? ]

毎回、ヴィーガンにまつわるTopicをシェアしつつ、グルテンフリー&ヴィーガンの料理を作って行きます。出来るだけ手に入りやすい食材、簡単なレシピ、男性にも満足頂けるレシピでご紹介。さらに、季節食材や発酵食材の取り入れ方もお伝えしていきます。食を通して、食べる事や命の繋がりに心を少し寄せつつ、基本は[美味しいね!]と楽しく食卓を囲む時間になればいいなと思います。





Meat Free Sunday Night Vol.01
2022/07/10
_______________
第1回目はガラムマサラ作りを行い、夏野菜のカレーとターメリックライスを作ります。
ガラムマサラを使ったお料理レシピもいくつかご紹介します。
ガラムマサラはオーガニックスパイスを使用し、たっぷり作ります。


今回のTopic >>
グルテンフリー&ヴィーガンになって何が変わった?佐俣家編

真逆の食で育ち、毎日お腹を壊したり、死にたい…と頻繁に思う様な精神状態だった夫に、食生活を変えてどんな変化があったのかを聞いてみたいと思います。



内容:
< お話し >
グルテンフリー、ヴィーガンになって心身に起こった変化
ガラムマサラの効能や作り方、スパイスの歴史
ガラムマサラレシピのご紹介

< 実習 >
ガラムマサラ作り
ターメリックライス、夏野菜カレー作り



日程:
2022/07/10(sun) 17:00~18:30



参加方法:
Zoomを使用 (録画のみの参加や、画面OFF・途中入退室◎)


必要な材料:
ガラムマサラのキットは事前に郵送致します。(送料250円別途かかります)
その他、ミル(無い方は予めパウダー状にしたものをお送りします)、夏野菜や調味料、調理器具をご用意頂きます。詳細はスパイスキットとともにお知らせ致します。



その他、ご質問等ありましたらお気軽にお問合せ下さい。

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