私たちの仲間の大切な習慣vol.05  神戸環さん カフェオーナー | gigfigpig organic LIFE

2022/07/22 14:41




私たちの[素敵な仲間の紹介 ]vol.05
今回ご紹介するのは群馬県下仁田町でカフェ[きになるcafe Kimama]を経営する神戸環さんです。オシャレなんだけど、なんだか居心地の良い居間で寛いでいる感覚になるのは環さんのお人柄からなのでしょう。インタヴューを通し、地元も他県の方も交えて程よく賑わっているのにはしっかりとした軸があることを知りました。時には身体を張って!追求している環さんを尊敬します。季節の食材を贅沢に使用したパフェや下仁田の自然に触れにぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?


神戸環 TAMAKI KANBE
カフェオーナー

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梅雨時に人気だった紫陽花パフェの青いゼリーは当店の[蒼の巡り茶]を使用して下さっています。また、エリサシリーズをお使いになり、普段からスッピン生活なのですよー♪♪ 素晴らし!